Atenţie! Alimente periculoase! - Eco-life | Ecologic

Eco-life

Atenţie! Alimente periculoase!

07 September 2009 - 01:38 PM Eco-life

Conform raportului anual al Autorităţii Europene pentru Siguranţă Alimentară, pulbicat pe data de 9 iulie a.c., a fost evidenţiată pentru prima dată existenţa pesticidelor în produsele alimentare organice. Conform raportului, autoritatea a analizat atât mostre de produse organice, cât şi alimente obişnuite. În urma analizelor, un procent de 4% din mostre au prezentat depăşiri ale nivelului maxim de reziduuri admis. În fructe şi legume au fost descoperite urmele a 354 de pesticide, în cantităţi măsurabile, în timp ce în cereale au fost descoperite urmele a 72 de pesticide. Noutatea raportului prezentat în acest an de autoritate o constituie chiar menţionarea măsurătorilor efectuate asupra alimentelor organice, deoarece acestea sunt, de regulă, vândute ca neavând pesticide. Raportul subliniază că deocamdată nu există reglementări referitoare la limite admise pentru produsele organice, mai ales că fermierii care le produc nu folosesc pesticide, acestea putând proveni în urma poluării solului, apei sau aerului. Asociaţia Europeană de Protecţie a Recoltelor (la care sunt afiliate companii ca Bayer, BASF, Syngenta şi Monsanto) a criticat raportul. M. J.



Alte articole in rubrica Eco-life